Метка: сорт

СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сроки созревания сорта Витаминная

Срок созревания ранний. Урожайность 6—9 кг с растения. Зимостойкость и устойчивость к увяданию средняя. Достоинства сорта: раннеспелость, отсутствие колючек. Недостатки: невысокая урожайность, мокрый отрыв плодов. Один из наиболее распространенных сортов.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сроки созревания сорта Оранжевая

Срок созревания средний. Урожайность 13—33 кг с растения. Зимостойкость средняя, устойчивость к увяданию средняя. Достоинства сорта:- высокая урожайность, длинная плодоножка. Недостаток: посредственный вкус плодов.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сроки созревания сорта Дар Катуни

Срок созревания ранний. Урожайность 7—25 кг с растения. Зимостойкость высокая, устойчивость к увяданию высокая. Достоинства сорта: высокая урожайность и устойчивость к увяданию. Недостаток: мелкоплодность. Один из наиболее распространенных в РФ сортов.

admin 
НАРОДОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОБЛЕПИХИ

Опыт НИИ садоводства Сибири

Таким образом, имеющийся опыт НИИ садоводства Сибири по селекции облепихи свидетельствует о возможности создания и постоянного совершенствования сортимента облепихи. Вполне эффективной оказалась направленная селекция на усиление важных и хозяйственно-биологических признаков, на создание неоколюченных, урожайных, зимостойких сортов с плодами раз­личных сроков созревания, сравнительно крупной величины, с плотной мякотью, с повышенным содержанием масла, каро­тина, витамина С и […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Воробьевская

Выведен в Ботаническом саду МГУ. Проходит Государственное сортоиспытание. Сильнорослый древесный куст. Кора скелетных ветвей серовато-светлокоричневая. Побеги серые, сильнооколюченные. Колючки твердые, длиной 9 — 12 мм, на верхушке побегов и боковые.   Листья крупные, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней — серебристо-зеленые. Листовая пластинка широколанцетная, вогнутая, верхушка округлая, загнута кверху.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Московская красавица

Сеянец от свободного опыления гибридной формы (ленинградский образец № 17397-6 х алтайская форма № 87’75). Был получен в Ботаническом саду МГУ им. М. В. Ломоносова.   Срок созревания – средний. Отношение к холоду – сорт морозоустойчивый. Весьма устойчив к вредителям и болезням. Средняя урожайность 150 ц/га.   Назначение сорта — столовое, десертное.   Дерево — […]

admin 
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Биохимический состав плодов и пригодность их для переработки

Биохимический состав плодов и пригодность их для перера­ботки имеют важное значение при селекционном отборе и оценке. Содержание масла и витаминов в плодах генетически обусловлено. Для получения масличных и высоковитаминных форм в роли материнских растений выступают отборные формы: Красноярская-22, Красноярская-14, Кудырга-1, Башкаус-6, Б-30, Б-31, Б-32 и монгольская. В роли отцовских используют уже не рядовые, а лучшие […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Компот из облепихи

Зрелые, неповрежденные плоды яркоокрашенных сортов облепихи, таких как Чуйская, Превосходная, Янтарная, Обильная, Отрадная перебирают, промывают под струей воды, обсушивают и помещают в простерилизованные стеклянные банки, заполняя их на 2/з- Готовят сироп из расчета 400 г сахара на 1 л воды. Кипящим сиропом заливают плоды и пастеризуют в кипящей воде от 10 до 20 минут в […]

admin