ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Бурятская облепиха

Недавно выведенные сорта С. Н. Ковалева отобраны из бу­рятской облепихи. Они отличаются сравнительно высоким со­держанием каротина (от 3 до 10 мг%), масла (4—8%), вита­мина С (от 54 до 154 мг%). Однако растения этих сортов сильнооколюченные и мелкоплодные.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Результативность гибридизации

Среди 1006 гибридов от скрещивания в 1959 г. между рядо­выми сеянцами различных эколого-географических форм не вы­делено ни одного перспективного сеянца. Все они оказались хуже существующих районированных сортов. Намного результативнее оказалась гибридизация в 1960 и 1961 гг., когда в селекцию были вовлечены сорта Новость Алтая, Дар Катуни, Масличная, Витаминная, Щербинка-1. Из 1012 женских гибридных сеянцев было […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Элита № 336

Выведен на Гусь-Хрустальном опорном пункте Владимирской области. Сильнорослый древовидный куст. Высота 3,0 м, диаметр 3,3 м. Крона округлая, компактная; окраска в облиственном состоянии светло-желтовато-зеленая. Кора скелетных ветвей зеленовато-коричневая. Побеги толстые, зеленовато-коричневые, заканчиваются твердой колючкой длиной 4—7 мм. Листья средней величины, широколанцетные, светло-зеленые с желтоватым оттенком. Листовая пластинка плоская.

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Пастила из облепиха

Для приготовления пастилы из облепихи нам понадобятся: — выжимка облепихи (жмых) — 1 кг — сахарный песок 600 грамм Готовим пастила из облепихи: К выжимке о из облепихе (1 кг) добавляем стакан смеси сока крыжовника, яблока, айвы. Доводим получившуюся смесь до размягчения плодов и протираем через сито. Полученную массу пропускаем через мясорубку и добавляем сахар. […]

admin 
АГРОТЕХНИКА

Облепиха. Облгораживание

Облагораживание — комплексное мероприятие, в которое вхо­дят механизированная расчистка коридоров шириной 2—3 м, осветление кулис, ширина которых 10—12 м, посадка саженцев в свободное место кулисы (дополнение 800—1500 шт/га) и уход за кулисами — уборка поросли сопутствующих пород, излишних мужских кустов облепихи, фаутных, усыхающих и старых жен­ских кустов, формовка кроны перспективных растений. Повто­ряемость ухода — через […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Саяна

Сеянец от свободного опыления дикорастущей формы облепихи. Был получен на Бурятской плодово-ягодной опытной стации им. И. В. Мичурина.   Срок созревания – среднеранний. Вступает в плодоношение на 3-й год.   Отношение к холоду – сорт морозоустойчивый. Отношение к вредителям —  устойчивый к фузариозу. Средняя урожайность составляет 116 ц/га, максимальная — 160 ц/га. Сорт — универсального назначения. […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Облепиховое масло

Жом, оставшийся при получении сока и содержащий остатки мякоти, кожицу плодов и семена, подсушивают при температуре не выше 50 градусов цельсия. Затем жом измельчают с помощью мясорубки или кофемолки, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают теплым (50…60 °С) рафинированным оливковым или подсолнечным маслом. На 1 кг жома берут 1 кг масла.   Смесь выдерживают в […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Новость Алтая

Выведен в НИИ садоводства Сибири. Районирован в Алтайском крае, Кемеровской и Целиноградской областях. Сильнорослый древовидный куст.     Высота 3,3 м, диаметр кроны 3,5 м. Крона раскидистая, округлая; окраска в облиственном состоянии зеленая с серебристым оттенком. Скелетные ветви коричневые. Побеги зеленовато-коричневые, без колючек. Листья крупные, широко-ланцетные, серебристо-зеленые. Листовая пластинка почти плоская.

admin 
АГРОТЕХНИКА

Ручная посадка облепихи

Ручную посадку производят обычно 2 человека. В борозду на месте пересечения с маркерным следом сбрасывают несколько лопат плодородной земли, смешивают ее с перегноем (компос­том). На образовавшийся холмик ставят саженец, заглубляя корневую шейку примерно на 10—12 см, расправляют равно­мерно корни и засыпают смесью плодородной земли с органиче­ским удобрением, уплотняют ногами и на уровне общей поверх­ности поля […]

admin 
АГРОТЕХНИКА

Лесотаксационные работы

При лесотаксационных работах для каждого географиче­ского региона должны быть выделены свои типы леса, опре­делена взаимосвязь между типами леса, богатством почв, сте­пенью увлажнения и бонитетом, а также связь между возрас­том и высотой, возрастом и диаметром, высотой и диаметром. На основании инвентаризации определяют общую площадь за­рослей облепихи в хозяйстве, ее возрастную структуру, распре­деление по полнотам, бонитетам, типам […]

admin