Для приготовления яблок, запеченных с облепихой нам потребуется:

1. 5 яблок
2. 150 грамм облепихи
3. 9 столовых ложек сахара
4. 2 стакана воды

Как приготовить яблоки, запеченные с облепихой:

Перво-наперво  необходимо подготовить яблоки. Для этого вырежем сердцевину с мякотью, таким образом что бы получилось воронкообразная выемка.

Теперь необходимо приготовить сироп. Для этого возьмите 50 грамм облепихи и отожмите ее сок. Сок пока отставьте в сторонку, а пока надо заняться выжимкой. Смешайте выжимку с яблочной мякотью, залейте все это горячей водой. Теперь надо варить на медленном огне пока яблоки не размягчаться. Процедите и протрите яблоки. Теперь нужно добавить сахар – 3-4 столовые ложки сахара, и снова варить пока не получится сироп. Теперь можно сюда добавить сок выжатой облепихи. Все сироп готов.

Перейдем снова к яблокам. 100 грамм ягод облепихи нужно обмыть, пересыпать 5 ложками сахара и заполните этим подготовленные яблоки.

Выложите яблоки на сковородку  с водой и запекайте в духовке до готовности.  Яблоки должны стать цвета янтаря.

Выкладывайте яблоки на тарелки и заливайте приготовленным сиропом.

Приятного аппетита!!!