АГРОТЕХНИКА

Схема размещения саженцев облепихи на плантации

Схема размещения саженцев облепихи на плантации. Науч­ные исследования и производственный опыт в ряде областей и краев Советского Союза и за рубежом показывают, что интенси­фикация садоводства в значительной степени определяется вне­дрением загущенных схем посадки.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Облепиха чулышманская

Облепиха чулышманская отобрана в дикорастущих зарослях по берегам рек Башкауса и Кудырги в Горно-Алтайской АО, отличается сильной околюченностью и серебристо-зелеными с голубоватым оттенком листьями. Кора побегов темно-коричневая с белым крапчатым налетом. Плоды красно-оранжевые, относительно сладкие, с ароматом; использована для выведения сладкоплодных сортов с повышенным содержанием витамина С и каротина.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

СОРТА ОБЛЕПИХИ:

В приусадебных и коллективных садах Нечерноземной зоны можно встретить самые различные сорта облепихи.   Преобладают сорта селекции НИИ садоводства Сибири, в меньшем количестве, особенно на Северо-Западе, встречаются сорта, выведенные С. Н. Ковалевым на Гусь-Хрустальном опорном пункте. В последние 2 — 3 года у многих любителей появились сорта облепихи селекции Новосибирской плодово-ягодной опытной станции.   Суровые […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Салат «ОСЕНЬ»

Для приготовления салата «Осень» нам понадобится: КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ 120 Г МОРКОВЬ 60 Г ЯБЛОКИ 100 Г ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ 80 Г ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 20 Г ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ 20 Г ОБЛЕПИХА 20 Г МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 40 Г. СОЛЬ 4 Г. Как приготовить салат «Осень»: Капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке. Яблоки нарежьте кубиками, перец — соломкой, а […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт сюрприз балтики

Сеянец от свободного опыления прибалтийской формы облепихи, растущей в окрестностях п. Янтарный Калининградской области. Был получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина совместно с Донским зональным НИИ сельского хозяйства.   Автор: В. Т. Кондратов. Срок созревания — поздний. Устойчив к низким температурам, вредителям и болезням. Урожай с куста в среднем — 8 кг. […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Облепиховы компот-ассорти

Для приготовления компота-ассорти из облепихи нам понадобится: 1 кг облепихи, 1 кг яблок, 600 г шиповника.   Как приготовить компота-ассорти из облепихи: Приготовим заливку. Состав заливки: на 1 л воды — 430-440 г сахара.   Очистить яблоко, нарезать дольками, бланшировать 3-5 мин в кипящей воде и сразу охладить в холодной.   Отобрать крупные, зрелые и […]

admin 
ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ

Биологические особенности

Годичный цикл развития растений в умеренной зоне складывается из фаз вегетации и покоя. Характер прохождения этих фаз у облепихи имеет отличительные особенности. Знание сроков и характера прохождения фенологических фаз облепихи позволяет садоводам-любителям вести наблюдения за ростом и развитием этого интересного растения, правильно объяснять результаты выращивания облепихи в своих садах, своевременно выполнять агротехнические мероприятия по уходу […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Мусс облепиховый

Нам потребуется: — 2 стакана подслащенного сока облепихи — 10 грамм манной крупы. Готовим: 1. Доводим до кипения сок облепихи 2. Всыпаем манную крупу — 2 столовые ложи — без верха — обязательно тоненькой струйкой 3. Варим, помешиваем в течении 10 минут. 4. Остужаем до 40С 5. Взбить 6. Разлить по формочкам 7. Охладить

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Гибрид перчика

Гибрид сорта перчик и Алтайской 87-15. Выведен в Ботаническом саду МГУ им. М. В. Ломоносова. Среднего срока созревания. К подмерзанию и усыханию Устойчив. Средняя урожайность 152 центнеров на га, максимальная -285 центнеров на га. Урожай с куста составляет приблизительно 11-23 килограмм. Хорошая транспортабельность. Назначение универсальное. Растение обладает прочной, овальной средней густоты кроной. На нем относительно […]

admin 
АГРОТЕХНИКА

Выбор места и подготовка почвы

Условия северозападного района Нечерноземной зоны РФ характеризуются довольно низким накоплением тепла в вегетационный период, повышенной влажностью воздуха и почвы. Даже в самых благоприятных для садоводства районах, не говоря уже о вновь осваиваемых под сады массивах, почвы кислые, подзолистые, различные по структуре: от песчаных до тяжелосуглинистых. Глубина гумусного горизонта колеблется от 12 до 18 см. Часто […]

admin