Метка: плод

АГРОТЕХНИКА

Облепиха. Облгораживание

Облагораживание — комплексное мероприятие, в которое вхо­дят механизированная расчистка коридоров шириной 2—3 м, осветление кулис, ширина которых 10—12 м, посадка саженцев в свободное место кулисы (дополнение 800—1500 шт/га) и уход за кулисами — уборка поросли сопутствующих пород, излишних мужских кустов облепихи, фаутных, усыхающих и старых жен­ских кустов, формовка кроны перспективных растений. Повто­ряемость ухода — через […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт Саяна

Сеянец от свободного опыления дикорастущей формы облепихи. Был получен на Бурятской плодово-ягодной опытной стации им. И. В. Мичурина.   Срок созревания – среднеранний. Вступает в плодоношение на 3-й год.   Отношение к холоду – сорт морозоустойчивый. Отношение к вредителям —  устойчивый к фузариозу. Средняя урожайность составляет 116 ц/га, максимальная — 160 ц/га. Сорт — универсального назначения. […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Облепиховое масло

Жом, оставшийся при получении сока и содержащий остатки мякоти, кожицу плодов и семена, подсушивают при температуре не выше 50 градусов цельсия. Затем жом измельчают с помощью мясорубки или кофемолки, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают теплым (50…60 °С) рафинированным оливковым или подсолнечным маслом. На 1 кг жома берут 1 кг масла.   Смесь выдерживают в […]

admin 
АГРОТЕХНИКА

Ручная посадка облепихи

Ручную посадку производят обычно 2 человека. В борозду на месте пересечения с маркерным следом сбрасывают несколько лопат плодородной земли, смешивают ее с перегноем (компос­том). На образовавшийся холмик ставят саженец, заглубляя корневую шейку примерно на 10—12 см, расправляют равно­мерно корни и засыпают смесью плодородной земли с органиче­ским удобрением, уплотняют ногами и на уровне общей поверх­ности поля […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Гибридизация

В НИИСС был проведен подсчет хромосом у 8 эколого-географических форм мужских и женских экземпляров, 6 сортов и 24 перспективных гибридов облепихи крушиновой. У всех в соматических клетках оказалось хромосом 2n = 24, что под­тверждает данные других исследователей. Выявлены морфоло­гические различия в строении хромосом. Гибридизация. Для выведения более высокопродуктивных сортов облепихи с 1969 г. на Алтае проводится […]

admin 
РАЗМНОЖЕНИЕ

Прививка

На начальных этапах культуры (в 50—60-х годах) прививка была одним из ведущих способов размножения облепихи. По мере совершенствования технологии выращивания корнесобственных саженцев этот способ отошел на задний план и сейчас встречается довольно редко, в основном в любительских садах. Некоторые садоводы успешно прививают черенком опылители в крону женского плодоносящего растения или на одном растении путем прививки […]

admin 
НАРОДОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОБЛЕПИХИ

Опыт разведения облепихи на предприятиях лесного хозяйства РСФСР

В системе лесного хозяйства Российской Федерации основ­ные массивы естественных зарослей облепихи сосредоточены на Алтае, в Тувинской, Бурятской, Кабардино-Балкарской, Северо-Осетинской и Дагестанской автономных республиках, Ставропольском и Краснодарском краях. Районы промышлен­ных заготовок плодов облепихи для витаминной промышлен­ности находятся в Алтайском крае и в Тувинской АССР. Пред­приятия лесного хозяйства поставляют плоды облепихи Бийскому витаминному заводу для производства масла. […]

admin 
НАРОДОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОБЛЕПИХИ

Урожай 1972 г.

1972 г. был крайне неблагоприятный для формирования уро­жая в связи с чрезмерной засухой: созревание урожая прохо­дило значительно раньше обычного, разница по разным фор­мам, которая обычно составляет 2—3 недели и более, значи­тельно сократилась. У плодов большинства форм резко возросло содержание сахаров (до 2 раз и более), только по небольшому количеству форм наблюдалось его снижение. Уменьшилась кислотность […]

admin 
АГРОТЕХНИКА

Пустующие земли — ценное угодье

С целью широкого внедрения в производство научных до­стижений и передового опыта по выращиванию облепихи в рай­онах Нечерноземья ВАСХНИЛ организовала лабораторию в составе НИЗИ садоводства Нечерноземной полосы и опытный опорный пункт во Владимирской обл. (около г. Гусь-Хрусталь­ного).

admin 
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Состав плодов облепихи отличается редким среди плодовых и ягодных культур богатством и разнообразием биологически активных веществ. Это обусловило популярность облепихи, в первую очередь как продукта диетического и лечебного питания. Облепиха малокалорийна: 100 г ее плодов дают 30 калорий. В сочных плодах этого растения от 14 до 18 % сухого вещества (табл. 3), в состав которого […]

admin