Все об облепихе
Биохимический состав плодов и пригодность их для переработки имеют важное значение при селекционном отборе и оценке. Содержание масла и витаминов в плодах генетически обусловлено. Для получения масличных и высоковитаминных форм в роли материнских растений выступают отборные формы: Красноярская-22, Красноярская-14, Кудырга-1, Башкаус-6, Б-30, Б-31, Б-32 и монгольская. В роли отцовских используют уже не рядовые, а лучшие […]
Красивая кожа — это прежде всего здоровая кожа. И если вы хотите иметь здоровую, упругую, шелковистую кожу, то за ней нужно постоянно ухаживать. А поможет вам в этом витаминная чудо-ягода. Для приготовления масок вам понадобится раствор облепихового масла (5 капель на 200 г оливкового, кукурузного или соевого масла). Хранить раствор следует в темном месте. […]
Плоды облепихи отборных форм начинают созревать в конце августа, этот процесс продолжается весь сентябрь и заканчивается в середине октября. Некоторые формы созревают очень рано, еще в третьей декаде августа ( №111, 322, 31, 134, 70), а № 2, 3, 52, 121, 119, 173, 151, 48 на 2—3 недели позже. Формы № 2а, 5, 6, 8, […]
В облепиховом масле из семян содержатся линоленовая и линолевая кислоты, а в масле из одной плодовой мякоти линолевой кислоты содержится только 15,6% и совсем отсутствует линоленовая кислота. Таким образом, высокое содержание в масле семян облепихи линолевой и линоленовой кислот как основополагающих факторов витамина F и большое количество витамина Е свидетельствуют о значительной биологической ценности семян облепихи, хозяйственной […]
ЖЕЛТКОВО-ОБЛЕПИХОВАЯ МАСКА Желток тщательно разотрите с 1 чайной ложкой раствора облепихового масла, добавьте чайную ложку настоя ромашки. Нанесите маску на кожу лица тонким слоем в два приема. Через 20 минут смойте маску теплым чаем, нанесите на кожу питательный крем.
Плоды крупные (0,6—0,7 г), цилиндрические, желтооранжевые. Плодоножка длиной 6—7 мм, отрыв плодов почти сухой. Вкус кисловатый с ароматом, 3,8 балла. Содержание сухого вещества 9,3 %, Сахаров — 4,9 %, кислот — 1,9 %, аскорбиновой кислоты — 110 мг/100 г, масла — 5 %. Урожайность 4—13 кг с растения.
Плоды выше средней величины (0,6—0,7 г), округлоовальные, ярко-оранжевые, с серовато-малиновыми пятнами у чашечки и плодоножки. Плодоножка длинная — 6—7 мм, отрыв плодов почти сухой. Вкус сладковато-кислый с терпкостью, 3,4 балла. Содержание сухого вещества 14,7 %, Сахаров — 4,8 %, кислот — 2,8 %, аскорбиновой кислоты — 276 мг/100 г, масла — 2,8 %.
Все алтайские сорта являются отобранными формами катунской облепихи. Они обладают целым рядом ценных, хозяйственно полезных признаков: урожайностью, крупноплодностью, отсутствием колючек. Однако и они уже не вполне удовлетворяют возросшим потребностям витаминной промышленности. Многолетние исследования показали, что содержание масла в мякоти плодов у них, достигая в отдельные годы 8—9%, в среднем составляет 5—7%. Высоким содержанием каротина отличается […]
Сорт облепихи Росинка выведен в 1972 в НИИCC имени М.А. Лисавенко путем отбора среди сеянцев от свободного опыления отборной формы Щербинки-1 и Катунская. Год посева семян 1972. Принят на госсортоиспытание в 2003 г. Куст средней облиственности, древовидный, среднерослый, с овальной, разреженной кроной. Побеги тонкие, прямые, темно-коричневые, без колючек. Листья длинные, узкие, ланцетовидные, вогнутые, светло-зеленые с […]
Основной потребитель плодов облепихи в Сибири — Бийский витаминный завод и Улан-Удэнский завод безалкогольных напитков, производящие облепиховое масло и некоторые другие виды продуктов переработки. Практика показывает, что производство плодов облепихи сдерживается его исключительной трудоемкостью, которая обусловлена значительными затратами живого труда, главным образом на уборке урожая. Например, при урожайности плодоносящих насаждений на площади 10,2 га, равной […]
