Все об облепихе
Плоды крупные (0,7—0,8 г), удлиненно-овальные, светло-оранжевые с небольшим малиновым пятном у чашечки и плодоножки (рис. 13 см. вклейку). Плодоножка длиной 3—4 мм, отрыв плодов полусухой. Вкус десертный, кисловато-сладкий, 4,6 балла. Содержание сухого вещества 18,0 %, Сахаров — 7,3 %, кислот — 2,2 %, аскорбиновой кислоты — 79 мг/100 г, масла — 2,9 %.
Как показал опыт работы алтайских селекционеров, на первом этапе аналитическая селекция может дать известный положительный эффект. Именно путем отбора ценных форм среди сеянцев, полученных от естественного опыления алтайских форм, выведены сорта Дар Катуни, Золотой початок и др.
На северо-западе Нечерноземной зоны не наносит существенного вреда растениям облепихи. Его вредоносность возрастает в районах с более жарким климатом — в Центрально-Черноземном районе, на Алтае. По данным В. Т. Кондрашова (1983), эндомикозом поражается от 3 до 20 % плодов на растениях облепихи. Среди наиболее поражаемых сортов большинство исследователей называют Новость Алтая. На коллекции Павловской […]
Для того чтобы приготовить оладьи из сухарей с облепиховым соком нам понадобиться: СУХАРИ ПШЕНИЧНЫЕ 150 Г МОЛОКО 2 СТАКАНА ЯБЛОКИ 100 Г, ЯЙЦО 1 ШТ. СОК ОБЛЕПИХОВЫЙ С МЯКОТЬЮ ПОДСЛАЩЕННЫЙ 2-3 СТ. ЛОЖКИ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 2 СТ. ЛОЖКИ СОЛЬ. Как приготовить оладьи из сухарей с облепиховым соком : Сухари растолките, просейте через сито, замочите в […]
Свежесобранные зрелые плоды перебирают, промывают на дуршлаге под струей воды и отжимают сок на механической или электрической соковыжималке. Выход сока составляет в зависимости от сорта 60—76 %. Сок разливают в простерилизованные банки объемом 0,5—1 л и пастеризуют в кипящей воде соответственно 10 и 20 минут. Полученный натуральный сок можно использовать для приготовления различных приправ и […]
Сорт выведен в НИИCC имени М.А. Лисавенко, с использованием метода географически отдаленной гибридизации путем скрещивания в 1967 г. сорт Щербинки-1 с сеянцами сладкоплодной формы Кудырга-1. Включен в Госреестр в 1995 г., допущен к использованию в Центральном, Уральском и Западно-Сибирском регионах России. Куст среднерослый, плоско-округлой формы. Колючесть слабая. Побеги прямые, с белесым опушением. Листья […]
Предпосадочная подготовка почвы. Перед посадкой облепихи на постоянное место почва нуждается в обогащении органическим веществом. Это нужно делать, чтобы сохранить благоприятную для растений структуру на более длительное время, так как многократная в сезоне междурядная обработка и применение орошения (особенно дождеванием) сильно распыляют почву, снижая ее плодородие. Обычно все пригодные под плантации земли уже давно распаханы, […]
Посадку сеянцев отборных форм на постоянное место проводили по схеме 4X1 м с тем, чтобы после удаления лишних отцовских форм получить окончательную схему посадки, близкую к 4X2 м. Такое расположение растений на селекционном участке позволяет проводить дальнейший отбор на урожайность, высокое содержание витаминов и масла. Заложен опыт с более плотной посадкой гибридных форм — 4X0,4 […]
Плоды меньше средней величины (0,4—0,5 г), яйцевидные, желто-оранжевые с небольшими серовато-малиновыми пятнами у чашечки и плодоножки. Плодоножка длиной 3 мм, отрыв плодов мокрый. Вкус кислый, 3,3 балла. Содержание сухого вещества 13,2 %, Сахаров — 5,1 %, кислот — 2,1 %, аскорбиновой кислоты — 53 мг/100 г, масла — 3,0 %.
Плоды выше средней величины (0,5—0,7 г), овальные, оранжевые с малиново-красными пятнами у чашечки и плодоножки. Плодоножка длиной 4—5 мм, отрыв плодов полусухой. Вкус сладковато-кислый, 3,7 балла. Содержание сухого вещества 9,6 %, Сахаров — 4,9 %, кислот — 1,5%, аскорбиновой кислоты — 64,3 мг/100 г, масла — 6,4 %. Урожайность 3—15 кг с растения.
