Метка: масла

СОРТА ОБЛЕПИХИ

Плоды сорта Подарок саду

Плоды крупные (0,7—0,8 г), темно-оранжевые, удлиненно-овальные. Длина плодоножки 5—6 мм, отрыв плодов полусухой. Вкус кислый, вяжущий, 3,2 балла. Содержание сухого вещества до 13,9 %, аскорбиновой кислоты — до 86 мг/100 г, масла — 3,5 %.

admin 
ОБЛЕПИХА В КОСМЕТИКЕ

Тонизирующая маска из облепихи для любой кожи

2 чайные ложки измельченной в кофемолке сушеной лимонной цедры разотрите с яичным желтком и настаивайте под крышкой 30 минут. Затем добавьте 1 чайную ложку раствора облепихового масла и взбивайте до образования эмульсии. Нанесите маску толстым слоем на кожу лица и оставьте до высыхания. Для снятия маски протрите лицо ватным тампоном, смоченным в настое шалфея или […]

admin 
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Химический состав отборных плодов облепихи

Химический состав плодов и содержание витаминов в уро­жае 1971—1973 гг. определялись в НИИ горного садоводства и цветоводства, в НИИ садоводства Сибири и в ВИЛРе (1972 г.). Было проверено соответственно по годам 29, 45 и 56 отборных форм, причем сбор урожая 1971 — 1972 гг. проходил 13 сентября, а 1973 г.— 25 августа. Химический состав плодов […]

admin 
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ

Технологическая схема

В целом технологическая схема комплексной переработки облепихи включала следующие стадии: дефростацию заморо­женных плодов, собранных в зимнее время, отделение первого сока прессованием, многократную промывку жома водой, декан­тацию отстоявшегося от сока прессового облепихового масла, сепарацию масла, очистку сока, выпаривание сока для получе­ния сгущенного экстракта, сушку жома, диффузионное извлече­ние облепихового масла, смешение диффузионного и прессового масел, розлив в […]

admin 
РАЗМНОЖЕНИЕ

Облепиха. Совет по саженцам

Очень важно добиваться полной стандартности посадочного материала, что до­стигается только на высоком агрофоне его выращивания. На­блюдениями В. В. Малинковского (1970) установлено, что одно­летние сеянцы высотой 17 см и ниже для посадки неперспек­тивны.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Плоды сорта Щербинка-1

Плоды крупные (0,7 г), цилиндрические, желтые. Плодоножка 4—6 мм, отрыв плодов полусухой. Вкус кислосладкий, 4 балла. Содержание сухого вещества 15,4 %, Сахаров — 7,3 %, кислот — 1,8 %, аскорбиновой кислоты — 75 мг/100 г, масла — 2,8 %.

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Сорт — Масличная

Масличная. Крона хорошо разветвленная. Листья темно- зеленые длиной 6,6 и шириной 0,7 см. Побеги светло-коричневые с сероватым налетом. Плодоносит на тонких ветвях, свисающих под тяжестью урожая. Средняя масса 100 плодов 37 г. Плоды буро-красные, яйцевидной формы, отрываются с плодоножкой, при сборе не раздавливаются. Химический их состав: масла 4,7—5,8%; витамина С 64 мг%; каротина 7,6 мг%; Сахаров около 4%; […]

admin 
СОРТА ОБЛЕПИХИ

Облепиха даурская

Облепиха даурская собрана в Читинской обл. Сеянцы сильно околючены, с мелкими серебристо-серыми листьями, тонкими побегами. Плоды кислые, терпкие. Перспективна для селекции на повышенное содержание витамина С. Из этой популяции И. П. Елисеевым (1976) отобран сорт Щербинка-1, который не имеет колючек и не образует летних побегов. Плоды крупные, желтые, средняя масса 100 плодов 66 г, они […]

admin 
ОТНОШЕНИЕ К УСЛОВИЯМ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ

Температурный режим

Облепиха довольно требовательна к температурному  режиму. Она начинает вегетацию при среднесуточной тем-пературе воздуха 5…7 °С. Цветет при температуре 10…15 °С, а сумма эффективных температур за период созревания колеблется у разных сортов от 1443° до 1752°.   Температурный режим вегетационного периода оказывает существенное влияние на урожайность. В связи с этим  представляет интерес сравнение урожайности сортов Дар […]

admin